今回は恩納村のリゾートエリア、シェラトン沖縄サンマリーナホテルのほぼ正面にある「Burger Shop H&S」をご紹介。沖縄バーガーフェスタで2年連続となる2位・3位受賞の有名店はさすがの美味しさでした。
気分はアロハ!
店内はハワイアンを基調としたポップな雰囲気。壁一面に可愛らしい雑貨が並んでおり、ワクワクとした気分になります。それほど大きなお店ではないものの、テーブル席やカウンター席、ソファー席などもあり、ランチはもちろんディナーにも良さそうです。
肉汁たっぷり豪快バーガー
お店の人気バーガーは、よくばりバーガー、マッシュルームチーズベーコンバーガー、アボカドチーズバーガーなのだとか。トッピングやパティの種類も変更可能なので、自分なりのオリジナルカスタムも楽しめそうです。
メニュー例
- よくばりバーガー 1,650円
- 石垣牛のアボカドチーズバーガー 2,343円
- マッシュルームチーズベーコンバーガー 1,298円
- アグー豚のハンバーガー 1,725円
こちらのバーガーのコンセプトは小さなお子様からお年寄りまで安心して食べられるハンバーガー。店名を検索するとまず某メーカーのシャンプー・リンスを思い浮かべるかもしれませんが、実は「Healty and Smile」の略。90歳を超える高齢の祖父と一緒に楽しめるバーガーづくりを目指して開店されたのだとか。
スパイスをほとんど使用していないため素材一つ一つを吟味し、赤身をメインとしたパティは毎日手ごねで丁寧に仕上げるのがこだわりです。さらにパティとバンズは焼き始めのタイミングをずらし、それぞれが最適な状態で提供されます。
とりあえずH&S初心者なので、まずは一番人気のバーガーを選んでみました。しずる感満載のトロットロのチーズに玉子、パインにレタス、さらにパティが豪快に2枚という圧巻のボリュームです。おいおい、どうやって食べるの!?
かなりの高さがあるのでナイフ&フォークは厳しいため、最終的には中央の串を取り外して上から豪快にプレス。そのまんまガブっとかぶりつくと肉汁がジュワッ。まるでステーキを食べているかのようにお肉の旨みが口の中に思いっきり広がりました。これは旨い。添えられたポテトもまあまあの量で食べごたえ十分。
いや~思いっきり食べて大満足した~!味わいは優しいながらもそれなりにガツンと来て濃厚。自分が90歳になった時に果たしてこのバーガーを食べられるかどうかは置いといて、確かに笑顔になれるバーガーでした。また来ます!
沖縄・恩納村「BurgerShop H&S」
〒904-0413 沖縄県国頭郡恩納村冨着53
TEL098-989-3538
営業時間:平日11時30分~16時、18時~21時
土日祝11時~16時、18時~21時
※昼・夜ともラストーダーは閉店の30分前
※緊急事態宣言中は時間変更の可能性あり
定休日:不定休
駐車しやすさ:★★★★★(広々とした野原状態!好きな場所に停めてOKです)
ドライブ魅力度:★★★★★(恩納村の中央に位置しており、海岸線のドライブは最高。北に行けば万座毛や瀬良垣、南に行けば真栄田岬や残波岬など景勝地もいっぱい)
H&Sまでのドライブルート・駐車場情報
国道58号線沿いであり、シェラトン沖縄サンマリーナホテルのほぼ正面に位置するオレンジ色の建物。但し、58号線のバイパスを利用するとこちらの海岸線を走る58号線にはたどり着かないので注意が必要です(現在も正式には58号線ながら、おんなサンセット海道という新たな名称が与えられています)。念の為にカーナビ、もしくはグーグル先生の利用をおすすめします。
店舗の裏手が駐車場です。どこに停めても問題にならない位かなり広~い!ただしオンシーズン中は混み合う可能性が高いのでなるべくつめて駐車を。
ほとんどのメニューがテイクアウトOKなので、ホテルの部屋に持って帰っても良し。景色の良いビーチ沿いに持ち込んでも良し。思い思いの風景の中で味わってみて!
※緊急事態宣言期間中の取材撮影は行っておりません。また、本記事の写真・文章の無断転載・無断使用はご遠慮ください。
投稿:ash
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