沖縄市で人気の沖縄そば「すば処うゎちち」かつおだし香る！地元うちなんちゅが行列をつくる絶品沖縄そば

沖縄市にある「すば処うゎちち」に行ってきました。こちらは沖縄そば通の知人が「一度は行ってほしい」とおすすめしてくれたお店。果たしてどんなお味なのか？人気のそば2品を食べてきました。

お店にお邪魔するとすごい人！かなりの人気店のようで、この日は入店まで20分ほど待ちました。店内はテーブル席やカウンター席のほかに座敷席もあるので子連れにもうれしいです。

2023年8月の時点のメニューはこんな感じ。材料価格高騰などで値上げの痕跡が見られますが、今の時代仕方ありません。沖縄そばはすべて小サイズからあり、ちぢれ細麺orストレート細麺から選ぶシステム。お子様には子どもそばセットもありますよ♪

今回は一番人気のあぶり軟骨そば（大）をオーダーしました。おそばはかつおだし香るスープが大変美味。モチモチした歯ごたえが楽しいちぢれ細麺の存在感にまったく負けていません。

お肉は炙られているので香ばしく、甘辛味が染みてとろとろ～。別に盛り付けられているのでおそばと一緒に食べるのはもちろん、わさびをつけるのも美味しかったです。

相方がオーダーした三枚肉そば（中）はストレート細麺をチョイス。ネギがたっぷり盛り付けられ、その下には三枚肉が三枚も隠れています。これで600円ちょっとなのでコスパが良いなぁと思いました。

以上、沖縄市比屋根にある「すば処うゎちち」でした。お店は「けんそー」の愛称でおなじみ沖縄県総合運動公園にも近いので、レジャーの後に立ち寄ってみるのもおすすめです。美味しいおそば、ごちそうさまでした。

沖縄・沖縄市「すば処 うゎちち」

〒904-2173 沖縄県沖縄市比屋根１丁目１６−２７

TEL098-933-6009

営業時間／10時～15時 (L.O14時30分、売切れ次第終了）

定休日／水曜日（祝日の場合は営業）

https://www.instagram.com/suba_uwachichi/

駐車しやすさ／★★（常に混雑しているため店舗前の駐車場は争奪戦…）

ドライブ魅力度／★★★（少し走れば勝連城や海中道路があります）

※本記事の写真・文章の無断転載・無断使用はご遠慮ください。また、記事の内容は掲載時の情報となります。最新の情報とは異なる可能性がありますので事前にご確認ください。

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投稿：あくまる

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